6/23 今週の野菜

昨日は風が凄かったですね

ズッキーニが数本とトウモロコシがだいぶ折られてしまいました

トウモロコシが風で曲がるとカラスが乗っかって折っているみたいです

今年はカラスの害が多く出ています

今週から空芯菜、コリンキー、ジャンボニンニク 、インゲン、ジャガイモが入ります

コリンキーは生で食べれるカボチャで、スライスしてサラダや浅漬けなどにできます

ジャンボニンニクはしみず農園の目玉野菜の１つです。薬味ではなくガッツリ食べる具材として使って下さい。

大きいのでニンニクのステーキができます。

今週のお届け野菜は

大根

人参

キャベツ

ジャンボニンニク

キュウリ

ズッキーニ

コリンキー

インゲン

ジャガイモ(きたあかり)

トウモロコシ

空芯菜　などです